T perces sti2013.01.27. 12:56, Fleur
Minden bizonnyal nem n vagyok az egyetlen, aki egy-kt sti mentes nap utn elvonsi tnetektl szenved. Ezttal egy olyan receptet szeretnk megosztani veletek, amely vek ta az egyik kedvencem s mr a hozzvalkat is kvlrl fjom. Ha brkire rtr az eszeveszett dessghiny, vagy vratlanul vendgek toppanak be, netalntn ktbalkezessgnk hatrtalan a sts tern, ezt az egyszer nyalnksgot biztosan mindenki el tudja kszteni, s valban nem tart tovbb t percnl.
Hozzvalk:
- 4 evkanl liszt
- 4 evkanl cukor
- 2 evkanl kakapor
- 1 mokkskanl stpor
- 1 db tojs
- 3 evkanl tolaj
- 3 evkanl tej
Ezek mellett n mg egy kis vanlis cukrot s apr csokidarabkkat is szoktam hozzadni, a mg finomabb zvilg elrse rdekben.
Ezt kveten a szilrd hozzvalkat keverjk ssze egy nagyobb bgrben vagy mzlistlban (n a msodikat jobban ajnlom) arra gyelve, hogy MIKRZHAT legyen amiben a stit elksztjk. Kvetkez lpsknt a folykony hozzvalkat is nstk a szilrdak mell, egyenletesen elkeverve minden alkott a bgrben vagy tlkban. Arra rdemes gyelni, hogy a "sts" kvetkeztben mg nni fog a nyalnksg, gy tegyk t nagyobb tlba az sszekevert hozzvalkat ha azok kzel vannak az edny vagy pohr peremhez. Vgl mikrban teljes fokozaton 3-4 percig "stjk" a finomsgot, az id lejrta utn rdemes villval vatosan megbkdni a stemnyt, megslt-e rendesen.
Ha nagyon rrnk mg s feldobnnk valamivel a desszertet, tegynk a stemnyhez tejsznhabot vagy pudingot, nyron kitn vlaszts a vanliafagyi.
A stemny htultje, hogy rdemes azonnal, vagy 15 percen bell elfogyasztani, mert utna kemnyebb vlik s ebbl kifolylag kevsb zletess.
Sok sikert s a htvge utols napjnak indokval rdemes kiprblni, hiszen ennyi knyeztetst mindenki megrdemel!!:))

Rzs rjaleszts2013.01.25. 15:44, Fleur
Ki ne tpte mr volna a hajt kedvenc rzsa ketttrt darabjait ltva?? Akr kishgunk ktbalkezessgnek, akr sajt hibnknak tulajdonthat a baleset, van r gygyr! Mieltt kukban landolna a drga ajaksznez, prbljtok ki az n technikmat!
Els lpsknt a ketttrtt rzs csonkjt ngyjtval vagy gyufval tvolabbrl megmelegtem, mg az egy PICIT olvadni nem kezd. Ezt kveten hozzillesztem a csonk letrt felt, majd az illeszts mentn szintn nem tl kzelrl kiss megolvasztom krben ezen a terleten a rzst, majd hvelyk- s a mutatujjal krlfogva a "sebesltet" vatosan mozdulatokkal prblom eldolgozni az illeszts helyn keletkezett kis nylsokat. Kvetkez lpsknt a mlyhtbe helyezem a rzst, gyelve arra, hogy ne rintkezzen semmilyen fagyasztott cslkkel, vagy a fridzsider rcsaival. Krlbell 20 perc utn kiveszem a htszekrnybl s ismt az illesztsek mentn messzebbrl tmelegtem a termket, jra elsimogatva az egyenetlensgeket, majd utoljra a fagyasztba helyezem.
Br ezttal nem mondhatni, hogy szebb mint j korban, a lnyeg nem is ez, sokkal fontosabb az, hogy jra a tsknkban landolhat kedvenc rnyalatunk. Amennyiben az illeszts mentn ismt eltrik a rzs, rdemes jra prblni a mveletsort s finomabban kenegetni ajkainkat.
(A negyedik kpen nem a vgleges kinzet lthat, csupn az illesztsek elsimogatsi technikjt prbltam illusztrlni.)
Sok sikert!!:))

Harry Potter nap elkszletei2013.01.25. 14:43, Odi
Lehet mg nem tudjtok, de Fleur s n hatalmas Harry Potter rajongk vagyunk. Olvastuk az sszes knyvet, a kiegsztket is. Jtszottunk kiskorunkban boszorknyosat, s mg a tetovlsunk is szorosan a trtnethez kapcsoldik. Ciki vagy nem.. mi ilyenek vagyunk. :)
Mr egy ideje kszlnk egy HP napra, amikor megnzzk a filmeket s kicsit Roxforti dikoknak rezzk magunkat. A nap feelingjhez hozz tartozik pr elengedhetetlen dolog, mint a vajsr, sttkl, Hziman-sti s Mrs Weasley stije. Igen-igen arra vllalkoztunk, hogy mindezt elksztjk. Valsznleg a jv htvgi ssznetben idt is kertnk r.

Most pedig megosztom veletek is a recepteket, htha kedvet kaptatok ti is egy mgikus naphoz. :)
Mrs Weasley stije
Hozzvalk:
- 100 g liszt
- 1/2 csomag stpor
- 100 g reszelt csoki
- 50 g darlt di
- 60 g cukor
- 60 g margarin
- 1 tojs
- 1 evkanl kaka
- kicsi tej
Keverd ssze a hozzvalkat, nyjtsd ki a tsztt, szaggasd ki, s ssd meg!
Hziman-sti
Hozzvalk:
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tojs
- 30 dkg liszt
- 1 stpor(20g)
- 5 dkg darlt di
- mlnalekvr
- s
A cukrot vajjal s a tojssrgkkal habosra keverjk, hozzadjuk a lisztet, a dit, a stport, s a csipet st, s vgl hozzkeverjk a kemny habb vert tojsfehrjket. Kiskanl vagy nyomzsk segtsgvel apr halmokat rakunk egymstl tvolra a kilisztezett, kivajazott tepsibe. 5 perc alatt 150-160 fokon srgsra stjk. A kihlt stiket mlnalekvrral sszeragasztjuk.
Tkl
Hozzvalk:
- sttk
- mz
- almal vagy tej
- rlt szerecsendi vagy fahj
Vgj kett egy tkt, tvoltsd el a magokat. A vgsi fellettel lefele tedd a stbe egy stpaprral kiblelt tepsibe. 180 fokon ssd kb. flrt-rt. Mikor evshez elg puha lenne, vedd ki, szedd ki a belsejt, hagyd kihlni. Majd botmixerrel ppestsd. zls szerint mzet, almalevet vagy tejet adhatsz hozz. Egy kis rlt szerecsendi vagy fahj is nagyon jl feldobja!
Vajsr
Hozzvalk:
- 20 gramm vaj
- 2 evkanl cukor
- fl liter tej
- fahj
A vajban megpirtom a kt evkanl cukrot, majd mikor mr a cukor barnra pirult, felengedem fl liter forr tejjel. llandan kevergetve habzsig forralom, majd rlt fahjjal zestem.
Fogkefkkel el!!2013.01.23. 15:44, Fleur
Minden bizonnyal mindenkinl porosodik otthon egy stt sarokban nhny hasznlaton kvli vagy ppen elnytt fogkefe. Itt az ideje, hogy munkba lltstok ket, a kis fogtisztt "szerszmok" nem csak a szp mosoly megrzsre alkalmasak.
1. A szeles-fagyos idjrsbl kifolylag valsznleg mindenkinek vannak szanaszt repedezett ajk emlkei. Nem csak, hogy kellemetlen rzs, de nem is szp ltvny, fleg ha valamilyen alkalomra rzst vagy szjfnyt vetnnk be. Hogy hogyan szabadulhatsz meg legknnyebben az elhalt brdarabkktl? Vgy egy fogkeft, amit forr vz al tartva kiss megmelegtesz, majd ezt kveten apr, vatos mozdulatokkal drzsld t az ajkad. Ezt kveten hasznlhatsz labellt, m n a mzet ajnlom. Nem csak, hogy a legtbb hztartsban megtallhat, nagy mennyisgben C-, B1- s B2-vitaminokat tartalmaz, a benne tallhat vitaminok, svnyi anyagok regenerljk a brt, megkti a nedvessget ezltal feszess, rugalmass tve a brt, valamint antibakterilis hatsa is van. Miutn felvitttek az ajkatokra prbljtok meg nem lenyalogatni s nyugodtan hagyjtok, hogy a sztok beszvja.
2. Babahaj. Nem, nem a kisgyerekek hajrl van sz, hanem azokrl az apr s vkony kis hajszlakrl, amik a hajvonal mentn tengenek-lengenek a homlokon, fl mgtt, mikor hol. Kpesek a legjobb kontyos frizurkba is belerondtani (egyesek szerint). Van aki dekoratvnak tarjta, msok rkg fslgetik ket htra loboncukhoz, nem sok eredmnnyel. me itt egy egyszer s gyors tlet, hogy megszabadaluljatok tlk! Els lpsknt a NEM fogmossra hasznlt fogkefre permetezzetek hajlakkot, majd egy keveset a haj azon rszre is ahova htra szeretntek simtani a babahajakat. Ezt kveten a hajlakkal megfjdosott fogkefvel simogasstok htra a kis hajszlakat, majd ismt egy kevs hajlakkal fixljatok.
3. Bizonyra mindenki tallkozott mr a hajszrt "hls" htuljn azokkal a kis szszszer izkkel. Ezek a szrke kis bigyk idvel befedik a hajszrt ezen rszt, ezltal lasstva annak teljestmnyt, knnyebben felmelegedv tve az eszkzt. Termszetesen ez nem j se neked, se a hajszrtdnak, gy ht rdemes eltvltani a portl s egyb lgkrben tengd dolgoktl megszllt kszlk "hls" rszt hasznlaton kvli fogkefvel kikapcsolt llapotban vatosan tdrglni. Megltjtok az eredmny lthat, hallhat, rzkelhet lesz!

Bioptron lmpa2013.01.22. 20:22, Odi
Ma egy kicsit msabb tmval jttem, mint ltalban. Szeretnk egy kicsit a bioptron lmprl beszlni. A neten kutakodva talltam rla hideget, meleget, vgl gy dntttem, hogy egy prbt megr.
A brmrl annyit, hogy nyron nagyon pattansos volt, mostanra pedig ezeknek a nyomai maradtak meg. (Kisebb-nagyobb hegek, elsznezdsek)
Na mr most, amiket a lmprl olvastam:
-
nem hasznl, hiszen ez csak srga fny
-
1 ht alatt eltntette a hegeket
-
orvosi vlemnyek szerint sem mkdik
-
kozmetikkban hasznljk
Vgl egyik bartnm teljesen vletlenl bejelentette, hogy nekik van egy ilyenjk s szvesen klcsn is adja hosszabb idre. Ez egy kisebb fajta srga fny bioptron lmpa, de hihetetlenl j. Tegnap este hasznltam elszr 2x fl rt, s tnyleg ltom mr a vltozsokat. :) Ha ez gy folytatdik lehet teljesen megszpl majd a brm.
Teht n ajnlom mindenkinek. Ha nincsen a krnyezetetekben senkinek sem, akkor prblj beszlgetni problms br bartaiddal, bartniddel s dobjtok ssze r a pnzt, mert megri! ;)

|