Rzs rjaleszts2013.01.25. 15:44, Fleur
Ki ne tpte mr volna a hajt kedvenc rzsa ketttrt darabjait ltva?? Akr kishgunk ktbalkezessgnek, akr sajt hibnknak tulajdonthat a baleset, van r gygyr! Mieltt kukban landolna a drga ajaksznez, prbljtok ki az n technikmat!
Els lpsknt a ketttrtt rzs csonkjt ngyjtval vagy gyufval tvolabbrl megmelegtem, mg az egy PICIT olvadni nem kezd. Ezt kveten hozzillesztem a csonk letrt felt, majd az illeszts mentn szintn nem tl kzelrl kiss megolvasztom krben ezen a terleten a rzst, majd hvelyk- s a mutatujjal krlfogva a "sebesltet" vatosan mozdulatokkal prblom eldolgozni az illeszts helyn keletkezett kis nylsokat. Kvetkez lpsknt a mlyhtbe helyezem a rzst, gyelve arra, hogy ne rintkezzen semmilyen fagyasztott cslkkel, vagy a fridzsider rcsaival. Krlbell 20 perc utn kiveszem a htszekrnybl s ismt az illesztsek mentn messzebbrl tmelegtem a termket, jra elsimogatva az egyenetlensgeket, majd utoljra a fagyasztba helyezem.
Br ezttal nem mondhatni, hogy szebb mint j korban, a lnyeg nem is ez, sokkal fontosabb az, hogy jra a tsknkban landolhat kedvenc rnyalatunk. Amennyiben az illeszts mentn ismt eltrik a rzs, rdemes jra prblni a mveletsort s finomabban kenegetni ajkainkat.
(A negyedik kpen nem a vgleges kinzet lthat, csupn az illesztsek elsimogatsi technikjt prbltam illusztrlni.)
Sok sikert!!:))

|