2013.01.25. 14:43, Odi
Lehet mg nem tudjtok, de Fleur s n hatalmas Harry Potter rajongk vagyunk. Olvastuk az sszes knyvet, a kiegsztket is. Jtszottunk kiskorunkban boszorknyosat, s mg a tetovlsunk is szorosan a trtnethez kapcsoldik. Ciki vagy nem.. mi ilyenek vagyunk. :)
Mr egy ideje kszlnk egy HP napra, amikor megnzzk a filmeket s kicsit Roxforti dikoknak rezzk magunkat. A nap feelingjhez hozz tartozik pr elengedhetetlen dolog, mint a vajsr, sttkl, Hziman-sti s Mrs Weasley stije. Igen-igen arra vllalkoztunk, hogy mindezt elksztjk. Valsznleg a jv htvgi ssznetben idt is kertnk r.

Most pedig megosztom veletek is a recepteket, htha kedvet kaptatok ti is egy mgikus naphoz. :)
Mrs Weasley stije
Hozzvalk:
- 100 g liszt
- 1/2 csomag stpor
- 100 g reszelt csoki
- 50 g darlt di
- 60 g cukor
- 60 g margarin
- 1 tojs
- 1 evkanl kaka
- kicsi tej
Keverd ssze a hozzvalkat, nyjtsd ki a tsztt, szaggasd ki, s ssd meg!
Hziman-sti
Hozzvalk:
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tojs
- 30 dkg liszt
- 1 stpor(20g)
- 5 dkg darlt di
- mlnalekvr
- s
A cukrot vajjal s a tojssrgkkal habosra keverjk, hozzadjuk a lisztet, a dit, a stport, s a csipet st, s vgl hozzkeverjk a kemny habb vert tojsfehrjket. Kiskanl vagy nyomzsk segtsgvel apr halmokat rakunk egymstl tvolra a kilisztezett, kivajazott tepsibe. 5 perc alatt 150-160 fokon srgsra stjk. A kihlt stiket mlnalekvrral sszeragasztjuk.
Tkl
Hozzvalk:
- sttk
- mz
- almal vagy tej
- rlt szerecsendi vagy fahj
Vgj kett egy tkt, tvoltsd el a magokat. A vgsi fellettel lefele tedd a stbe egy stpaprral kiblelt tepsibe. 180 fokon ssd kb. flrt-rt. Mikor evshez elg puha lenne, vedd ki, szedd ki a belsejt, hagyd kihlni. Majd botmixerrel ppestsd. zls szerint mzet, almalevet vagy tejet adhatsz hozz. Egy kis rlt szerecsendi vagy fahj is nagyon jl feldobja!
Vajsr
Hozzvalk:
- 20 gramm vaj
- 2 evkanl cukor
- fl liter tej
- fahj
A vajban megpirtom a kt evkanl cukrot, majd mikor mr a cukor barnra pirult, felengedem fl liter forr tejjel. llandan kevergetve habzsig forralom, majd rlt fahjjal zestem.